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中华名小吃齐聚南京夫子庙
编辑:中餐协
时间:2019-07-23 18:19:49
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近日,来自北京、上海、四川、浙江等30个省市的21大类300余种特色风味小吃云集南京夫子庙,尽展各地特色风味。为期10天的南京夫子庙金秋美食节及“中华名小吃荟萃展”拉开帷幕。
本届夫子庙美食节荟萃了全国各地的特色风味小吃,其品种之多、特色之全,创历届美食节之最。参展的美食包括山西的老不死拉面、盘龙一根面,河南的牡丹燕菜、三片肉不换,云南的香草肉,日本的章鱼小丸子,澳大利亚的烤驼鸟、香酥鲨鱼等极具地方特色的风味小吃。
围绕美食节这个主场戏,夫子庙还举办了丰富多彩的文化活动,包括名点小吃创新暨现代菜肴发展高级研讨会、美食主题电影回顾展等。