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住宿餐饮业一周大事回顾(10.17-10.21)
编辑:中餐协    时间:2019-07-24 01:38:54    浏览次数:

一周要闻
宏观
国务院常务会议:加大旅游、文化等领域有效供给
住房城乡建设部公布首批127个特色小镇名单
住宿
乡村旅游:拒绝千村一面,亟须专业化引导
成都新规:乡村旅游、绿色餐饮、主题餐饮、精品民宿等将受到政策奖励
途家:宣布并购携程去哪儿旗下公寓民宿业务
如家、锦江新方向:拟批量改建经济型为中端酒店
餐饮
2016年9月份餐饮收入同比增长10.6%
商务部:持续向好将是四季度消费市场主基调
便宜坊集团品牌进驻和平里社区
金鼎轩再推试验性新举措 旗下5家店改为素食餐厅


宏观
国务院常务会议:加大旅游、文化等领域有效供给
  国务院总理李克强主持召开国务院常务会议时指出,要确定进一步扩大国内消费的政策措施,促进服务业发展和经济转型升级等项目。会议指出,要加大旅游、文化等领域有效供给。实施乡村旅游后备箱行动。改进旅居车准驾管理,出台旅居车营地用地政策。台加快发展健身休闲产业指导意见,因地制宜发展冰雪、山地、水上、汽摩、航空等户外运动和电子竞技等,配套建设营地、码头等设施。
住房城乡建设部公布首批127个特色小镇名单
  近日,住房城乡建设部公布首批127个特色小镇名单,认定北京市房山区长沟镇等127个镇为第一批中国特色小镇。据了解,特色小镇建设的两大核心是推进城镇化和特色产业。一方面,随着特色小镇建设的推进,就近、就地城镇化,正在成为了城镇化,尤其是中西部地区城镇化的一大抓手。另一方面,通过相关体制改革,培育特色产业,可以实现全国小城镇建设水平和发展质量的提高。
住宿
乡村旅游:拒绝千村一面,亟须专业化引导
  据人民网消息,近年来,我国的乡村旅游发展迅猛。全国已有近200万家农家乐、10万个以上的特色村镇。然而,我国乡村旅游服务不够精细、文化内涵不够丰富、模式单一、同质化严重、缺乏特色等问题已成为乡村旅游发展的瓶颈。让乡村旅游提质上档,加强乡村游的专业性与科学规划管理,加强对乡村旅游业从业人员特别是农民的专业培训和引导,已成当务之急。
成都新规:乡村旅游、绿色餐饮、主题餐饮、精品民宿等将受到政策奖励
  近日,从成都市旅游局获悉,成都市人民政府办公厅日前印发了《促进旅游业改革发展若干政策措施的意见》(以下简称《意见》)。《意见》中明确支持乡村旅游、绿色餐饮、主题餐饮、精品民宿及智慧酒店等新业态发展。
  《意见》指出,在延续对新评为五星级农家乐、乡村酒店奖励的同时,新增对新评为“中国度假乡村”“全国乡村旅游创客示范基地”,分别给予一次性奖励30万元;对新达标的主题客栈(精品民宿)、艺家乐、将分别给予一次性奖励5万元;对新评为绿色餐饮、主题餐饮分别给予一次性奖励20万元、10万元;对达到成都智慧餐饮的企业给予20万—40万元/家的一次性奖励。
途家:宣布并购携程去哪儿旗下公寓民宿业务
  近日,国内最大的公寓民宿预订平台途家宣布与携程旅行网、去哪儿网达成战略协议,并购携程旅行网、去哪儿网旗下的公寓民宿业务。携程及去哪儿的公寓民宿频道入口、团队和整体业务将并入途家,成为途家的一部分。这是途家今年6月并购蚂蚁短租之后的又一战略性举措。此次行业优势资源的深度整合,预期将对中国住宿分享行业产生里程碑意义,标志着市场从导入期正式进入成长期。
如家、锦江新方向:拟批量改建经济型为中端酒店
  在记者采访对如家和锦江系高层的专访中了解到,如家、锦江正在尝试拟批量改建经济型酒店为中端酒店,既解决了寻找物业的问题,又从一定程度上提升客房收益。在首旅酒店总经理孙坚看了,此举企业会拥有全系列的发展和更丰富的品牌,同时需要有新产品去满足更多客人的需求,从现有的经济型酒店物业中寻找合适的项目去改建成为新的升级版酒店,是一个不错的方向。锦江股份CEO、锦江国际酒店管理有限公司CEO张晓强则表示,酒店业以前注重功能型,现在注重体验式,我们看到中端酒店将是未来的一个发展方向,新品牌康柏则有一定的社交功能和法国文化,康柏适合一二线城市,瞄准年轻客户。
餐饮
2016年9月份餐饮收入同比增长10.6%
  据国家统计局消息,9月份,餐饮收入3011亿元,同比增长10.6%;商品零售24965亿元,增长10.7%。1-9月份,餐饮收入25614亿元,同比增长11.0%;商品零售212868亿元,增长10.3%。
  2016年9月份,社会消费品零售总额27976亿元,同比名义增长10.7%(扣除价格因素实际增长9.6%,以下除特殊说明外均为名义增长)。其中,限额以上单位消费品零售额13504亿元,增长8.8%。2016年1-9月份,社会消费品零售总额238482亿元,同比增长10.4%。其中,限额以上单位消费品零售额108344亿元,增长7.8%。
商务部:持续向好将是四季度消费市场主基调
  商务部新闻发言人沈丹阳表示,今年以来,国内消费市场运行总体平稳,发挥了稳定经济增长的重要作用,包括新型业态快速增长、服务消费热点持续涌现等在内的消费亮点频现。在新型业态快速增长的同时,服务消费热点持续涌现。随着消费结构升级加快,大众餐饮、休闲娱乐消费需求持续增长。9月份,商务部重点监测的餐饮企业西式快餐、中式快餐销售收入同比增速分别比西式正餐、中式正餐增速高12.4和7个百分点。旅游行业维持了较高景气程度,暑期和节假日旅游市场需求旺盛,高品质旅游产品受到市场欢迎。
便宜坊集团品牌进驻和平里社区
  近日,便宜坊集团旗下的力力、锦芳、天兴居以档口形式入驻东单菜市场三层的悠惠生活馆。据便宜坊集团副总经理徐建波介绍,选择档口形式布点,对便宜坊集团旗下品牌来说是一次全新尝试,“比单独开店能节省大量成本。”同时,除了上述三个品牌外,便宜坊品牌很快也将在东单菜市场四层开出新店。进行更多的创新尝试。
金鼎轩再推试验性新举措 旗下5家店改为素食餐厅
  近日,金鼎轩旗下5家“南北点心店”相继换上“善在?金鼎轩”的招牌并改为素食餐厅。据金鼎轩相关负责人介绍,金鼎轩?善在的产品中没有其他素菜餐厅比较推崇的仿肉类菜品,也不是纯素,而是“奶蛋素”。而选择将原有的金鼎轩点心店改为素菜馆主要是因为金鼎轩的点心店已经积累了一定的顾客群体,可以降低金鼎轩?善在前期引流及营销方面投入的成本。在记者探店时发现,店内的顾客以女性居多,年轻人占了相当大比例。

 

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