应2005香港国际美食大奖主办单位邀请我会西餐专委会组成8人代表队，参加该项大奖赛的西餐专业组比赛。8位选手分别由北京、黑龙江、天津、云南、浙江、湖北、等地协会西餐组织选拔推荐、经激烈竞争，浙江杭州富寿山庄度假酒店西餐行政总厨江海平荣获银奖一枚。其他选手荣获参与奖。我会副秘书长边疆担任本次国际大赛中国餐饮西餐代表队领队。