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济南名厨签订自律守则
编辑：中餐协
时间：2019-07-23 18:19:55
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近日，山东济南餐饮协会与该市20名享受市政津贴的餐饮高级技能人才签订自律守则，进一步规范名厨行为，维护其先进和表率作用。
自律守则共7项，旨在勉励餐饮名厨坚持一线生产，与时俱进勤奋好学，承担社会义务，弘扬饮食文化，为行业树榜样，为社会多做贡献。中国餐饮名师、鲁菜大师烹忠信、黑伟钰、孙明皓等20多名餐饮高级人才签订了自律守则。