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一周要闻:餐饮业一周大事回顾(08.01-08.05)
编辑:中餐协    时间:2019-07-24 01:39:03    浏览次数:

  餐饮
  全球酒店集团325强榜单出炉 中国军团表现不俗
  杭州民宿最新规定新鲜出炉
  北京营改增半年减税169.9亿元
  西藏:上半年旅游收入70亿 狠抓服务标准化
  国际:格兰云天酒店进驻非洲大地
  餐饮
  多省份出台食品安全地方标准
  杭州空港口岸举行应急处置演练 保障G20峰会食品安全
  人人湘分拆:两家公司开始独立运作
  三元放弃北京麦当劳优先购买权

  餐饮
  全球酒店集团325强榜单出炉 中国军团表现不俗
  近日,美国酒店权威杂志《HOTELS》公布了最新“全球酒店集团325强”的排名(截至2015年12月31日)。万豪夺得榜首位置,去年的第一名希尔顿下滑至第二名。前十名中,中国军团表现醒目,锦江酒店集团由去年的第九名上升至第五名,而华住酒店集团挤入前十名,表现不俗。
  据统计,本次前325强中,共有31家中国酒店品牌,其中8家为香港酒店品牌。前三十名中也包含了如家酒店集团,格林豪泰酒店集团,开元酒店集团及99旅馆等酒店品牌。此外,东呈酒店集团及首旅酒店集团进步明显,东呈酒店集团由2014年的第38名上升至32名,首旅酒店集团由47名上升至38名,万达酒店集团位居第53位。

  杭州民宿最新规定新鲜出炉
  近日,杭州市出台了《关于进一步优化服务促进农村民宿产业规范发展的指导意见》(以下简称《意见》),对民宿的开业条件和办理流程进行了说明。
  《关于进一步优化服务促进农村民宿产业规范发展的指导意见》主要内容:
  一是界定了农村民宿对象;
  二是明确了农村民宿开业条件,从经营用房、消防安全、治安安全、卫生安全、环境保护、食品安全、规范管理等方面规范民宿发展;
  三是规定了农村民宿办证程序,明确提交申请、审核审定、证照办理等要求;
  四是提出了工作要求,市级各有关部门做好强化优质服务、开展岗位培训、制订质量标准、加强部门监管等方面工作。(点击此处查看全文)
  北京营改增半年减税169.9亿元
  近日,北京市财政局、国税局、地税局、价监局等多部门举行吹风会,通报了通过近期消除重复征税,减轻企业和老百姓负担的成果。营改增并未增加企业和消费者负担,今年上半年整体减税规模已达169.9亿元。
  酒店行业以日出东方酒店为例进行了计算。今年5月,这座因承接APEC会议而闻名的酒店,住宿和餐厅不含税收入1048万元,获得了电费、燃气费等进项税额19万元,应缴增值税43万元。如果在营改增之前,这家酒店应缴纳的营业税为55万元。也就是说,营改增以后,企业当月减税就达到了12万元。
  西藏:上半年旅游收入70亿 狠抓服务标准化
  据西藏旅游经济运行情况数据显示:今年1-6月份,西藏自治区接待游客687.14万人次,比上年同期增长31.9%;实现旅游总收入70.02亿元,同比增长32.1%。今年以来,西藏自治区狠抓旅游服务标准化建设,旅游服务水平明显提升、游客满意度明显提高、旅游综合效益增势明显。酒店方面拉萨市旅游局牵头,联合消防、公安、食药、质监等部门,对拉萨市部分星级宾馆及餐饮进行了为期9天的旅游服务标准化大检查。
  国际:格兰云天酒店进驻非洲大地
  近日,格兰云天酒店管理公司成功与埃塞俄比亚航空公司签订埃塞俄比亚航空酒店项目技术服务合同,标志着格兰云天国际五星品牌迈出国门,代表中国高星级民族酒店品牌进驻非洲广袤大地的成功第一步。该酒店将成为由格兰云天酒店公司全权委托管理的,埃塞俄比亚首府亚迪斯亚贝巴最好的五星级酒店之一,建筑面积近40000平方米,共有380间客房,计划于2018年正式建成开业。
  餐饮
  多省份出台食品安全地方标准
  近日,多地连续出台食品安全地方标准:四川省卫计委制定的《食品安全地方标准火锅底料》(DBS 51/001-2016)出炉,并将从2017年1月15日起执行。同时发布的还有《酸菜类调料》(DBS 51/002-2016)、《半固态复合调味料》(DBS 51/003-2016)四川省食品安全地方标准。陕西省卫计委今年6月1日发布了《凉皮、凉面》等四项食品安全地方标准,并从7月1日起实施。内蒙古自治区人民政府5月下发《内蒙古自治区人民政府关于进一步加强食品安全保障工作的通知》,要求全区要完善食品安全地方标准,8月底前制定特色食品地方标准清单及工作方案。6月,甘肃省卫计委转发省政府办公厅《关于印发2016年甘肃省食品安全重点工作安排的通知》规定加快食品安全地方标准修订工作,争取年内发布3至5项食品安全地方标准,并做好相应的标准培训宣传工作。宁夏食品检测中心启动《食品安全地方标准 宁夏枸杞》制定工作等。
  杭州空港口岸举行应急处置演练 保障G20峰会食品安全
  为确保G20杭州峰会期间口岸食品、饮用水安全,浙江检验检疫局杭州机场办事处联合浙旅大酒店、机场公司急救中心举行“机场口岸G20峰会食源性疾病应急处置演练”和“口岸急性毒物阳性应急处置演练”。据记者了解,在G20杭州峰会保障工作准备期间,浙江检验检疫局杭州机场办事处制定了多个卫生监督和应急处理预案,为保障G20峰会期间口岸食品安全建立制度保障。
  人人湘分拆:两家公司开始独立运作
  据报道,人人湘创始人刘正宣布退出人人湘管理团队,将手中持有的多数股权赠送给雕爷牛腩原COO穆剑,并邀请穆剑出任人人湘CEO。而刘正本人,则作为香橙互动CEO(兼人人湘董事长)将在智能快餐厅整体解决方案上发力。这意味着,人人湘与人人湘餐饮服务商——北京香橙互动网络科技有限公司正式分家,两家公司开始独立运作。
  三元放弃北京麦当劳优先购买权
  三元股份发布公告,同意北京麦当劳食品有限公司的股东麦当劳公司将其持有的北京麦当劳50%股权以17.5亿元的对价全部转让给其间接全资控股的香港子公司麦当劳合资企业控股有限公司,公司放弃对标的股权的优先购买权。在北京麦当劳股权转让完成后,三元仍为北京麦当劳的股东,持股比例保持不变。

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