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餐饮业一周大事回顾(06.20-06.24)
编辑:中餐协    时间:2019-07-24 01:39:11    浏览次数:

  宏观
  国务院办公厅关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见
  餐饮
  中档酒店时代:外资酒店集团在中国大跃进
  巴塞罗酒店携手铂涛重返中国进军亚洲市场
  途家宣布战略并购蚂蚁短租 携手共建中国最大住宿分享平台
  毕业旅游季 火了民宿短租
  餐饮
  真功夫开启中式快餐3.0时代
  餐饮转型闯出新路 “重庆兔王”阿兴记申报新三板
  黄太吉人人湘携资本方建餐饮品类孵化

  宏观
  国务院办公厅关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见
  近日,国务院办公厅日前印发《关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见》(以下简称《意见》)。《意见》指出,发挥品牌引领作用,要从以下方面进行推进:一要发挥政府推动作用,加快政府职能转变,优化政策法规环境;二要发挥企业主体作用,做大做强品牌,提高企业综合竞争力;三要大力营造良好社会氛围,积极支持自主品牌发展,扩大自主品牌消费,为品牌建设和产业升级提供专业有效的服务。
  餐饮
  中档酒店时代:外资酒店集团在中国大跃进
  近期包括万豪、雅高、洲际在内的多家外资酒店集团启动在华战略,加速布局中端酒店。业内人士认为,相对于进入门槛低的低端酒店,外资酒店品牌对中端酒店的知名度有支持作用。但中档酒店发展要注意选址和布局,避免走上经济型酒店的老路。
  巴塞罗酒店携手铂涛重返中国进军亚洲市场
  近日,西班牙巴塞罗酒店集团宣布与中国旗下酒店数量第二多的酒店集团铂涛集团联盟,以此方式重返中国市场,并进军亚洲其他市场。双方签署“主特许经营协议”,铂涛集团作为巴塞罗的“品牌运营商”,在合作区域内,将与巴塞罗团队共同负责该品牌的品牌定义、产品服务本土化、渠道开发及运营管理,并预计2017年在中国开设第一家酒店,以后可能会在澳大利亚、菲律宾、泰国、马来西亚和印度尼西亚开店。
  途家宣布战略并购蚂蚁短租 携手共建中国最大住宿分享平台
  近日,途家联合创始人兼CEO罗军通过内部邮件确认,途家与蚂蚁短租已达成战略并购协议,并已完成相应资本交易。邮件内容显示,蚂蚁短租将成为途家的全资子公司,蚂蚁短租原控股股东58集团也因此成为途家的新股东。并购之后,蚂蚁短租与途家将继续保持品牌及运营的独立性,核心团队架构保持不变。本次并购交易,由华兴资本担任独家财务顾问。
  毕业旅游季 火了民宿短租
  高考结束后,很多考生的毕业旅行选择民宿,对于考生来说,民宿性价比更高、房型选择更丰富。对于民宿来讲,民宿的季节性更强、对家庭出游更有吸引力。据统计,短租民宿的回头客通常要高于酒店住客。舒适、多样的当地民宅,对以休闲度假为主的家庭旅客和与朋友结伴同行的年轻人都有着不小的吸引力。
  餐饮
  真功夫开启中式快餐3.0时代
  近日,中式快餐巨头真功夫发布品牌新战略,提出“标准化+个性化”的全新模式,正式迈入中式快餐3.0时代。此次真功夫发布的全新品牌形象展现了更年轻、更酷炫的人物风格,而“拒绝被定义,我有my logo”的品牌价值主张,则鼓励年轻消费群体勇于追寻自己的个性。顾客就餐体验方面,真功夫推出品牌升级体验店,采用时尚休闲的餐厅设计,颇合85后、90后心态的全时段产品线,满足顾客自选的点餐模式以及带给顾客更多便捷的智能化餐厅。
  餐饮转型闯出新路 “重庆兔王”阿兴记申报新三板
  近日,全国中小企业股份转让系统(全国新三板),重庆肉兔全产业链龙头企业——重庆阿兴记食品股份有限公司(以下简称阿兴记食品)进入在审企业名单,拟挂牌新三板。
  黄太吉人人湘携资本方建餐饮品类孵化器
  由黄太吉创始人赫畅、人人湘创始人刘正、英诺天使基金创始人李竹以及广告自媒体人余奕宏联合创办的未来食餐饮产业加速器首批营员在京亮相。四位营员分别深耕餐饮行业的不同品类,包括卤肉饭、酸辣粉、手抓饼及鲜榨果汁。
  据了解,未来食餐饮产业加速器创立的初衷是为了能够通过总结黄太吉、人人湘等餐饮创业项目的创业经验,与资本方携手孵化目前活跃在不同餐饮品类的优秀创业项目,助其发展成为该品类的冠军。

 

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