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佛山市顺德区荟厨食品有限公司
编辑:中餐协    时间:2021-08-28 09:17:04    浏览次数:

我司的炸牛奶自主生产及销售已有22年历史,所以在顺德及广州有很深的文化底蕴。我司在保留传统的基础上,不断创新改良,现在的炸牛奶口感特别:“脆而不油,甜而不腻”而且口味丰富不会局限于用油炸,也可以蒸和微波炉叮的烹调方法操作。

历经二十二年努力,佛山市顺德区荟厨食品有限公司获得业界高度评价,屡获殊荣,2015中国烹饪协会“钻石名菜”、2016广州国际美食节“岭南特金名菜”、2017广东省餐饮服务协会“岭南名小吃”、2017CRE中国餐博览会“金钻奖”等奖项和荣誉;在2021年顺德金牌名小吃活动中,我司的“姜汁脆奶卷”和“定文软心奶”荣获顺德金牌名小吃称号。新改良大良炸牛奶,积极参加各种品牌推广活动,其中部分活动:2015年第25届中国厨师节,2016年广州国际美食节,2016参加“寻味顺德”新书发布会,2017年广州广交会,2019年参加“食典寻源”新书发布会,新改良大良炸牛奶的故事被录入“食典寻源”这本书,2019年世界美食之都(澳门),2020年世界美食之都(扬州),2021应邀参加广东卫视拍摄“极限挑战节目”等。

今后,“荟厨”同仁将继续发扬工匠精神,以传承创新顺德特色美食为已任,为进一步弘扬中华美食文化贡献力量!


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