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上海筑创餐饮管理有限公司
编辑:中餐协    时间:2021-04-13 17:23:35    浏览次数:

“京脆香”是上海筑创餐饮管理有限公司旗下已成熟推向市场的烤鸭品牌,成立于2017年,是一家大型的连锁餐饮企业,公司在发展过程中不断创新经营模式,深化管理体系,公司项目已遍布上海、无锡、辽宁等多个城市。现在的“京脆香”已开了100多家连锁直营、加盟门店,拥有高级技师等专业人才组成的管理团队,产品从定点养殖、流水线屠宰、工厂集中加工、腌制、物流配送等一条龙生产、服务为京脆香的发展奠定了坚实的基础,以顾客为导向,做最值得信赖的合作伙伴。

公司自创办以来,筑创人始终秉承“筑台创新、以质为根、精益求精”的企业精神,坚持 同心同德创大业,一心一意求发展 的理念,积极实施餐饮品牌全国连锁化经营的策略,在全国推出了“市场化经营、统一化管理”的模式,在瞬息万变的竞争中锁定市场、高效执行、牢牢把握市场主动权。

筑创公司在餐饮品牌管理上,不仅注重产品质量,更注重品牌形象,从门店形象设计、标准化门店运营管理、精准化市场营销、产品包装、人员服务管理、商圈选址服务、追求层层把控细节,持续优化的服务品质。筑创公司在总经理陈庆美先生的带领下,正以更高的要求、更高的目标满足社会需求,为社会做出更大贡献!

企业文化

围绕 筑台创新  以质为根  精益求精 的企业文化

打造一个利于成长、发展的平台,继承中国传统文化,严守品质,学习现代先进企业经营理念,结合企业实际的发展需要,不断形成特色的筑创文化,符合企业成长的核心动力。

筑创企业文化体系完善,它既包括筑创的企业价值观、企业精神、职业道德、筑创人的人生价值观等内涵,也包括行为、制度等文化。

一、企业精神

筑台创新  以质为根   精益求精

二、企业愿景

传承和创新中华饮食文化,打造中国餐饮商业连锁品牌,让每家每户都吃过我们的烤鸭。

三、企业价值观

传百年福祈,树行业新风。

四、团队标准

员工品德: 爱国敬业、勤奋务实、积极进取、遵纪守法。

行为准则: 发挥狼性合作精神—信守承诺、默契配合、敏锐观察、锲而不舍。

敬业态度: 责任担当 勤勉工作 笃行不倦 超越自我 。

员工素质: 忠于自己的工作,摆正位置,不断调整自己的心态,拼搏成长;提高自己的能力,发挥所长,提升自己的工作素质,内外兼修。

团队精神: 我与公司荣辱与共,公司与我共同发展。

五、企业管理

管理重点: 注重细节,注重品质、注重重点、注重实干

管理方法: 人人都有责任,事事讲究效率。

管理特色: 市场化经营,统一化管理。

管理警钟: 没有危机意识就会面临“杀机”,时刻保持危机意识才会迎来“生机”


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